近期多地曝出的“毒紅薯”事件中，克百威與甲拌磷被檢出為主要違禁農(nóng)藥殘留，引發(fā)社會(huì)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管的高度關(guān)注。山東海卓爾光電科技有限公司迅速響應(yīng)，在原有農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀技術(shù)體系基礎(chǔ)上，推進(jìn)熒光定量檢測(cè)能力優(yōu)化，強(qiáng)化對(duì)克百威的定性+定量檢測(cè)優(yōu)勢(shì)，并在甲拌磷檢測(cè)方面補(bǔ)齊定量短板，為應(yīng)急抽檢與常態(tài)化監(jiān)管提供更準(zhǔn)確、更有效的現(xiàn)場(chǎng)快檢利器，踐行“科技賦能企業(yè)效率”的核心主張。

針對(duì)“毒紅薯”事件的核心檢測(cè)對(duì)象，海卓爾在農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀技術(shù)體系上推進(jìn)雙毒同檢策略優(yōu)化：

克百威：保留并優(yōu)化原有酶抑制率比色法的定性篩查能力，同時(shí)通過(guò)改進(jìn)比色算法與標(biāo)準(zhǔn)曲線管理，實(shí)現(xiàn)現(xiàn)場(chǎng)快速定量，檢出限低至0.1 ppm，滿足GB 2763-2021要求，為執(zhí)法提供科學(xué)依據(jù)。

甲拌磷：在膠體金免疫層析定性模塊基礎(chǔ)上，引入酶抑制率比色法定量擴(kuò)展程序，在現(xiàn)場(chǎng)快檢設(shè)備中實(shí)現(xiàn)對(duì)甲拌磷的定量檢測(cè)，保持與克百威相同的多通道并行檢測(cè)能力，實(shí)現(xiàn)“一次檢測(cè)、雙毒同判”。

海卓爾在農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀等產(chǎn)品上已成熟應(yīng)用熒光定量快速檢測(cè)原理，具備高靈敏度、內(nèi)置標(biāo)準(zhǔn)曲線、快速檢測(cè)、數(shù)據(jù)互聯(lián)等優(yōu)勢(shì)。此次“毒紅薯”事件應(yīng)對(duì)中，公司借鑒該技術(shù)路線的核心優(yōu)勢(shì)：

1、高靈敏度與穩(wěn)定性：采用進(jìn)口熒光微球，顆粒均一，批次內(nèi)/間重現(xiàn)性優(yōu)，可從源頭保障定量準(zhǔn)確。

2、內(nèi)置標(biāo)準(zhǔn)曲線：檢測(cè)時(shí)無(wú)需現(xiàn)場(chǎng)制作標(biāo)準(zhǔn)曲線，節(jié)省成本并避免操作人員接觸有毒標(biāo)準(zhǔn)品。

3、快速檢測(cè)：熒光免疫層析法可在10–15分鐘內(nèi)完成單樣本多指標(biāo)檢測(cè)，適合現(xiàn)場(chǎng)高通量篩查。

4、數(shù)據(jù)互聯(lián)：支持WiFi、藍(lán)牙、USB、射頻讀卡及掃碼模塊，檢測(cè)數(shù)據(jù)可實(shí)時(shí)上傳監(jiān)管平臺(tái)，形成可視化風(fēng)險(xiǎn)地圖。

目前，海卓爾正推進(jìn)將熒光定量模塊與農(nóng)藥殘留檢測(cè)通道融合，用于未來(lái)對(duì)更多禁用農(nóng)藥的高靈敏定量檢測(cè)，為類似事件提供更強(qiáng)的技術(shù)儲(chǔ)備。

海卓爾形成多套針對(duì)“毒紅薯”類事件的場(chǎng)景化解決方案：

1、產(chǎn)地準(zhǔn)出與市場(chǎng)準(zhǔn)入快速篩查方案：在紅薯種植基地采收環(huán)節(jié)，按≥3%比例抽樣，主要檢測(cè)克百威、甲拌磷殘留，90秒快速出定性結(jié)果，定量結(jié)果15分鐘內(nèi)出具，數(shù)據(jù)自動(dòng)關(guān)聯(lián)地塊與采收時(shí)間，實(shí)現(xiàn)區(qū)塊鏈溯源；在市場(chǎng)進(jìn)貨查驗(yàn)環(huán)節(jié)，流程簡(jiǎn)化為“取樣—滴加試劑—檢測(cè)—讀取結(jié)果”，15分鐘內(nèi)出具可視化報(bào)告并現(xiàn)場(chǎng)公示，支持異常自動(dòng)預(yù)警。

2、應(yīng)急抽檢與消費(fèi)者送檢：監(jiān)管部門可利用設(shè)備的便攜性與無(wú)線數(shù)據(jù)上傳功能，在突發(fā)事件中快速鎖定問(wèn)題批次；市場(chǎng)方開(kāi)通免費(fèi)送檢通道，提升公信力與消費(fèi)者信任度。

3、培訓(xùn)與耗材保障：提供田間采樣規(guī)范培訓(xùn)、試劑耗材定期補(bǔ)給，確保非專業(yè)人員可熟練操作，檢測(cè)結(jié)果穩(wěn)定可靠。

此次針對(duì)“毒紅薯”事件的檢測(cè)能力優(yōu)化，直接帶來(lái)三方面價(jià)值：

1、提升監(jiān)管效率：縮短檢測(cè)周期，提高抽檢覆蓋率，為執(zhí)法提供快速、可靠的數(shù)據(jù)支撐。

2、降低運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)：幫助企業(yè)落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)與過(guò)程控制，避免食品安全事故。

3、保障民生健康：筑牢從農(nóng)田到餐桌的食品安全防線，讓消費(fèi)者“吃得放心”。

此次優(yōu)化不僅是海卓爾在禁用農(nóng)藥檢測(cè)領(lǐng)域的技術(shù)迭代，更體現(xiàn)了食品快檢行業(yè)向多毒同檢、定性定量與熒光定量高靈敏拓展邁進(jìn)的趨勢(shì)。未來(lái)，公司將繼續(xù)以“科技賦能企業(yè)效率”為核心主張，結(jié)合熒光定量等前沿檢測(cè)原理，拓展更多禁用農(nóng)藥與高風(fēng)險(xiǎn)污染物的現(xiàn)場(chǎng)快檢能力，推動(dòng)食品安全從被動(dòng)應(yīng)對(duì)走向主動(dòng)防控，為全球食品安全保駕護(hù)航。